Entradas

 Tostonada Bites | 8.50

Exquisito tostones de plátano con frijoles fritos Los Ranchos, lomito de aguja, queso frito, bañados cona derezo de tostonada y cebolla morada.

Carpacio de Salmón | 14.99

Finas Lascas de salmón con arúgula, alcaparras fritas, queso parmesano, cebolla morada, aceite de oliva y pan.

Vigorón con Yuca | 8.50

Suave yuca sancochada, con chicharrones adoados, chicharrón crujuente, mezclados con curtido de repollo, salsa tostonada y chile de la casa.

Antojitos Nicaragüenses | dos personas - 10.99  | tres personas - 14.99

Surtido de típicos nicaragüenses: una reprocheta, chancho con yuca y curtido, queso frito, frijoles fritos Los Ranchos, tajadas y tostones de plátano.

Chorizo Criollo | 9.99

Chorizo de tuza, asado a fuego lento en parrilla, acompañado de aguacate, frijoles fritos Los Ranchos, cebolla morada y tortilla frita.

Cazuela de Frijoles | 7.99

Deliciosos frijoles fritos Los Ranchos, acompañados de queso frito, tostones y tajadas de plátano.

Costillas ahumadas | 10.99

Deliciosas costillas ahumadas con salsa marinera, acompañadas de frijoles fritos Los Ranchos, cebollita de la casas y una reprocheta.

Chancho con Yuca | 10.99

Crujiuente chancho con yuca frita, acompañado de frijoles fritos Los Ranchos, cebollita criolla y curtido.

Molcajete San Cristobal | 14.99

Exquisito lomo de aguja, chorizo, aguacate, cebolla de la casa, todos sobre una cama de yuca sancochada, salsa de tomate, queso frito y cebolla morada.

Churrasco

Churrasco Los Ranchos | 6 oz 18.99 | 8 oz 21.99 | 12 oz 29.99 

Delicioso churrasco de lomito de aguja, nuestro platillo estrella en Los Ranchos, elige entre 2 guarniciones.

Churrasco Mar y Tierra | 6 oz 25.99 | 8 oz 29.99 | 12 oz 37.99

Exquisito Churrasco de lomito de aguja y camarones empanizados con salsa tártara. Elige 2 guarniciones.

Churrasco Típico | 6 oz 19.99 | 8 oz 23.99 | 12 oz 30.99 

Exquisito churrasco de lomito de aguja, frijoles fritos Los Ranchos, queso frito, chorizo, maduros y guacamole.

Pollo y Cerdo

Pechuga de Pollo a la Parrilla | 14.99

Delicioso churrasco de pollo a la parrilla, elige 2 guarniciones.

Lomo de Cerdo Adobado | 14.99

Exquisito churrasco de omito de aguja de cerdo a la parrilla, elige entre 2 guarniciones.

Ensalada Los Ranchos

Ensalada Santa Fé | 11.99

Fresca lechuga de palmito, pechuga de pollo con elote amarillo, tostones, tomate cherry, aguacate y aderezo de la casa.

Ensalada Toscana | 14.99

Cama fresca de lechuga de palmito, combinada con aguacate, tomate cherry, zanahoria rallada, aceitunas, queso mozzarella y al centro filete de lomo de aguja, bañados en salsa de hongos.

Especialidades

Cada plato fuerte incluye: Un consomé, una ensalada, pan con ajo o tortilla y 2 guarniciones a elegir.

Puntas de Filete | 8 oz | 23.99

En salsa jalapeña 

Puyazo  | 8 oz | 19.99

Corte Coulotte premium

Entraña  | 8 oz | 26.99

Entraña Outside Skirt USDA Choice CAB.

Filet Mignon | 8 oz | 24.99

Suave corte de lomito de aguja, tocino y salsa de hongos

Tacón Alto | 8 oz | 22.99

Exquisito corte de lomito de aguja.

Ribeye | 12 oz | 31.99

Corte Ribeye prime.

Acompáñalo con nuestras salsas | 2.25

• Salsa de Hongos
• Salsa de Tocino
• Salsa Jalapeña
• Salsa Vaquera
• Salsa Pimienta

La repetición de guarniciones es opcional y personal, para consumo en restaurante.

Parrilladas

Parrillada Pinolera | 3 personas 54.99| 2 personas 37.99

Deliciosa combinación de pinchos de lomo de aguja, lomito de cerdo, churrascode pechuga de pollo, chorizo, frijoles fritos Los Ranchos, maduros, gallo pinto, queso frito, tajadas, un consomé por persona, pan o tortilla.

Parrilada Mar y Tierra | 3 personas | 54.99

Lomito de aguja, lomito de cerdo, churrasco de pechuga de pollo, camarones empanizados, pescado empanizado, frijoles fritos Los Ranchos, maduros, queso frito, gallo pinto o arroz blanco, un consomé por persona pan o tortilla.

Mariscos

Camarones Empanizados | 26.5o

Crujientes camarones empanizados con salsa tártara, acompañados con 2 de nuestras delicionas guaniciones

Camarones al Ajo | 26.50

Camarones bañados en una deliciosa mantequilla de ajo, acompañadps de 2 guaniciones a elegir.

Filete de Salmón | 23.99

Suave filete de salmón a la parrilla o a la francesa, acompañado de 2 guarniciones a elegir.

Filete de Pescado | 19.99

Filete de pescado a la plancha, empanizado a la meuniere, acompañado de 2 guarniciones.

Cazuela de Mariscos | 22.99

Exquisita Combinación entre camarones y pescados en salsa blanca con queso gratinado.

Hamburguesas y Sandwiches

Hamburguesa Los Ranchos | 10.99

Deliciosa hamburguesa con suave pan Brioche, aderezada con frijoles de la casa Los Ranchos, encima una jugosa combinación de carne de res importada, queso mozzarella, queso frito, aguacate y topping de salsa chipotle, acompañada con papas fritas.

La Vaquera | 10.99

Suave Pan Brioche, aderezo especial, jugosa combinación de carne de res importada, con queso mozzarella, tocino y bañados con una exquisita salsa jalapeña, acompañada de papas fritas.

Sandwich Parrillero | 14.99

Delicioso pan bagguette con fajitas hechas de churrasco de lomito de aguja de Los Ranchos, frijoles, aguacate, lechuga, cebolla caramelizada, tomate, queso mozzarella, acompañado de papas fritas.

Ordenes Extra

• Pan con ajo 3 unidades | 2.25
• Tortillas 3 unidades | 1.50
• Chorizo 2 unidades | 2.50
• Pasta de aguacate | 1.50
• Consomé | 1.50
• Guacamole | 1.50
• Arroz | 1.50
• Vegetales | 2.50
• Papa fritas | 1.50
• Papa al horno | 2.50
• Maduros | 1.50
• Gallo pinto | 1.50
• Tajadas | 1.50
• Tostones | 1.50
• Chimol | 1.50
• Chimichurri | 1.99
• Cebollitas | 1.50
• Salsa marinera | 1.50
• Chile criollo | 1.50
• Chile toreado | 1.99
• Repoqueta | 2.50
• Frijoles fritos | 2.50
• Los Ranchos |
• Queso frito | 2.50
• Crema | 1.50
• Puré de papa | 2.50

Menú Infantil 

Todos los menús infantiles incluyen naranjada o limonada y una bola de helado de vainilla.

Dedos de Queso | 8.50

Dedos de queso empanizados, acompañados de papas fritas, salsa tártara o kétchup.

Pollo Empanizado | 8.50

Pechuga de pollo empanizada, servida con papas fritas, salsa tártara o kétchup.

*Menú aplica para niños hasta 10 años.*

Guarniciones de la Casa

GUARNICIONES DE LA CASA

• Gallo Pinto
• Tostones
• Maduros
• Arroz Blanco
• Tajadas
• Papas Fritas

Premium

• Papa al Horno
• Vegetales Salteados
• Queso Frito
• Vegetales Asados

Para Platos Fuertes y Especialidades

• Tajadas
• Papas Fritas
• Gallo Pinto
• Maduros
• Vegetales

Cervezas

Cerveza Nicaragüense

Toña | 1.99

Victoria | 1.99

Cerveza Extranjera

Heineken | 3.99

Corona | 3.99

Michelob Ultra | 3.99

Cerveza Salvadoreña

Pilsener | 2.50

Golden | 2.50

Suprema | 2.50

Regia 750 ml | 5.99

Mix de Michelada | 1.25

Cerveza Paulaner

Paulaner Weissbier | 5.50

Paulaner Weissber Dunkel | 5.50

Paulander Salvator | 4.99

Non Alcoholic | 4.99

Cócteles

Mojito Chocho | 3.99

Piña Colada | 3.99

Margarita Clásica | 4.99

Jarra de Sangría | 15.99

Sangría | 4.99

Daiquiri | 3.99

Screwdriver | 3.99

Whisky Sour | 4.99

Bloody Mary | 3.99

Carajillo | 5.99

Mimosa | 3.99

Aperol Spritz | 5.99

Licores

Bebidas

Agua mineral San Pellegrino | 3.99

Agua Cristal 600 ml | 1.75

Té de Jamaica | 2.50

Limonada Natural | 2.99

Limonada con Fresa | 3.50

Limonada con Menta | 3.99

Sodas | 1.99

Naranjada | 2.50

Jugo de Naranja Natural | 2.75

Malteada de Piña | 2.99

Té Helado | 1.99

Frozen Frutas de Estación | 3.50

Jugo de Tomate Preparado | 2.50

Horchata | 3.50

Bebidas Calientes

Café Americano | 2.50

Capuccino | 3.50

Café Espresso | 2.99

Doble Café Espresso | 4.50

Latte | 2.99

Té Caliente | 1.99

Taza de Leche (8 oz) | 2.99

Orden Leche para Café 2.5 oz | 1.25

Postres

Flan | 4.99

Cheesecake | 4.99

Brownie a la Moda | 4.99